Purée au vert de blettes

A partir de 7 mois

Purée au vert de blettes

1 pomme de terre ( environ 200 grammes)
6 feuilles de blettes (le vert)
10 cl de lait
10 grammes de beurre (1 noisette)

Pelez, lavez et coupez la   pomme de terre en morceaux
La mettre dans une casserole d'eau froide avec les feuilles de blettes préalablement lavées.
Porter à ébullition et faire cuire une trentaine de minutes
Mixer en ajoutant le lait , puis le beurre


Dans une assiette et hop!!! direct dans l'estomac de bébé!!!

Ici avec du boeuf haché au roquefort.

Autres recettes:

Pour les familles gourmandes: Vert de blettes au jambon de pays

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Comments

[Aude]

Super ! Justement j'en ai dans le jardin et je voulais les utiliser pour ma ptite puce !

[Perrine]

Merci !