bébégourmand

Blog fait par une diététicienne pour toutes les mamans qui désirent dénicher de nouvelles recettes pour leurs petits bouts et pour leur famille.

12 février 2008

dessert de pomme à l'orange

A partir de 9 mois

Dessert de pomme à l'orange

 

Pour 3 ramequins

2 pommes
1 cuillère à soupe de zestes d'oranges très fins
1 cuillère à soupe de jus d'orange non traitée
20 cl de lait bébé
1 cuillère à soupe de crème anglaise
1 sachet de sucre vanillé

Coupez les pommes en quartiers, pelez-les et ôtez le trognon et lavez les.
Débitez ces quartiers en morceaux et mettez-les dans une casserole avec le zeste et le jus d'orange. Couvrez.
Laissez cuire 10 minutes à feu doux jusqu'à ce que les pommes soient bien tendres.
Mixez et ajoutez le lait, le sucre et la crème anglaise.
Mélangez bien.

Laissez refroidir et donnez à bébé!!!

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Posté par lavito à 12:14 - Desserts gourmands - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    Ben dis donc j'aurai bien voulu être bébé chez toi moi... !!

    Posté par Guillaume, 28 février 2008 à 14:39

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