12 février 2008
dessert de pomme à l'orange
A partir de 9 mois
Dessert de pomme à l'orange
Pour 3 ramequins
2 pommes
1 cuillère à soupe de zestes d'oranges très fins
1 cuillère à soupe de jus d'orange non traitée
20 cl de lait bébé
1 cuillère à soupe de crème anglaise
1 sachet de sucre vanillé
Coupez les pommes en quartiers, pelez-les et ôtez le trognon et lavez les.
Débitez ces quartiers en morceaux et mettez-les dans une casserole avec le zeste et le jus d'orange. Couvrez.
Laissez cuire 10 minutes à feu doux jusqu'à ce que les pommes soient bien tendres.
Mixez et ajoutez le lait, le sucre et la crème anglaise.
Mélangez bien.
Laissez refroidir et donnez à bébé!!!
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Commentaires
Ben dis donc j'aurai bien voulu être bébé chez toi moi... !!
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