bébégourmand

Blog fait par une diététicienne pour toutes les mamans qui désirent dénicher de nouvelles recettes pour leurs petits bouts et pour leur famille.

16 février 2008

Potage de cresson au boursin

Pour les papas et les mamans

Potage de cresson au boursin

2 grosses pommes de terre
1 belle botte de cresson
1 noix de beurre
sel poivre
5 cl de lait
1/2  boursin

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Triez et lavez le cresson
Faire revenir le cresson dans le beurre à feu doux sans le faire brûler.
Ajouter les patates coupées en dés et couvrez d'eau.
Laissez cuire à feu doux 1/2 h et mixez avec le lait et le boursin.

Dégustez !!!!

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Posté par lavito à 07:32 - recettes pour les mamans - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    voilà un potage qui me plait beaucoup ... tiens tiens tiens je vais essayer de trouver du cresson demain moi

    Posté par nat, 11 février 2008 à 14:12

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