30 avril 2008
Bébé et la diarrhée?
Bébé a la diarrhée!!!
Que faire? Première étape appeler votre médecin et en attendant voilà quelques petits conseils alimentaires.
Bébé à moins de 6 mois
Arrêter le lait
Proposer à boire très souvent à l'enfant par petites quantités, la diarrhée le deshydrate.
Proposer : solution de réhydration achetée en pharmacie, soupe de carottes, eau de cuisson de bouillon de légumes, eau de cuisson du riz
Réalimenter rapidement avec de la farine antidiarrhéique, tapioca, farine de riz...
Réintroduire progressivement le lait quand la diarrhée est terminée.
Bébé a plus de 6 mois
Arrêter le lait et les produits laitiers
Arrêter les jus de fruits
Proposer à boire très souvent à l'enfant par petites quantités, la diarrhée le deshydrate.
Donner des farines antidiarrhéiques
Donner du riz , des pâtes, de la semoule, du jambon découenné dégraissé, du poulet sans la peau, des poissons vapeur, du fromage à pate cuite (emmental...) de la gelée de pomme ou de coing, banane bien mure écrasée.
05 mars 2008
Hacher le repas de bébé
Faire un post ou l'on parle de hacher le repas de bébé à l'air bien inutile, pourtant il y a un ensemble de régles à respecter pour que cela se passe au mieux.
Premier conseil
Si l'on souhaite mixer un plat qui doit être servi chaud, il est recommandé de mixer la préparation chaude. En effet il est plus facile d'ajuster la texture à chaud qu'à froid.
Deuxième conseil
Pour le mixage des produits sensibles, tels que la viande, il est necessaire que ce mixage soit réalisé au plus près de la consommation par bébé afin d'éviter une multiplication microbienne trop importante.
Troisième conseil
Les préparations mixées ou hachées ne doivent pas être conservées si elles ne sont pas consommées, autrement dit pas de restes!!!! C''est des nids à prolifération microbienne
Prévoir de petites quantités, quitte à remixer si bébé à encore faim.
Quatrième conseil
Pour avoir une texture lisse lorsque l'on mixe dans un mixeur classique, mettre les aliments solides avec un peu de liquide, commencer à mixer puis rajouter le liquide restant afin d'obtenir la consistance souhaitée.
04 mars 2008
Allaitement au sein
Avant de passer au tournedos rossini, il faut commencer par alimenter bébé avec un lait adapté à son âge.
L'allaitement au sein présente 5 avantages incontestables:
la haute valeur nutitionnelle du lait de femme:
le lait produit par la mère est adapté au bébé par sa composition. Il n'est pas le même en début et fin de tétée, suivant que le bébé est arrivé à terme ou non... Il s'adapte ( ce que le lait en bouteille a beaucoup de mal a faire!!)
Son importante digestibilité
:le lait de femme est plus digeste que les autres laits
Son pouvoir anti infection
:le lait maternel est sans germes nocif qui pourraient provoquer une infection. De plus il permet aussi de lutter contre les germes venant du milieu extérieur
Son pouvoir antiallergique
Les enfants nourris au sein ont moins d'allergies alimentaires et cutanées que les autres
Gain de temps et d'argent
Peu d'investissement, pas de matériel (biberon, stérilisateur, chauffe biberon...), pas d'achat de boites de lait, de poudre a reconstituer....
ET en plus il est toujours pret !!!!!
L'allaitement au sein cependant présente aussi des inconvénients : crevasses, abcès, engorgements sont courants et douloureux pour maman. Et si le lait est toujours pret, il faut bien comprendre que les seins sont la propriété exclusive de maman et que quand la nuit on est fatiguée, le papa même s'il est de bonne volonté , ne peut pas donner le sein et prendre le relais.
Question cuisine: il est tout à fait envisageable de faire les recettes de bébé avec du lait maternel. Cependant il faut savoir que le lait que l'on congele perd beaucoup de ses propiétés, il est donc conseillé d'utiliser du lait frais.
18 février 2008
Diversification alimentaire de 4 à 6 mois
Petit récapitulatif de la diversification alimentaire
je vais tenter de regroupes ici des infos claires et simples sur la diversification de bébé, les infos suivantes sont les miennes et je ne suis ni pédiatre, ni medecin de famille.
Chaque enfant est unique, il faut être à son écoute
DE 4 à 6 mois
A partir de 4/6 mois selon les pédiatres et les mamans
4 mois
Lait: 5 X 200 ml de lait 1 er age
Essai des légumes mixés
il est conseillé de commencer par les legumes, l'attrait de la nouveauté les fait passer plus facilement
En général pour les fruits qui ont une saveur sucrée on n'a pas de problème d'introduction.
Tout d'abord en bouillon de légumes, on change le gout d'un bibi de bébé sans changer la texture
Ensuite on introduit quelques cuillères de purée dans le bibi
Puis on peut tester à la cuillère
Consignes: un seul essai à la fois. Ne testez pas un nouveau légume à la cuillère si votre bébé n'a jamais testé ce nouvel ustensile!!!
Possibilité de donner des farines sans gluten.
Légumes cuits:
Carottes (cuites 2 heures à cause des nitrates): purée de carottes, soupe de carottes
Laitue: creme de laitue
haricots verts
poireau
navet
potiron
Vert de blettes
citrouille
potiron....
5 mois
3 repas de 250 ml de lait 2ème âge
1 repas de légumes mixés
1 compote ou 1 dessert lacté fait avec du lait infantile
On ajoute les fruits cuits mixés et on élargit les légumes
Artichauts
Pommes de terre
Epinards ( cuits 2 heures à cause des nitrates)
courgettes
potimarron
betteraves
courges butternut...
banane
peches
poires
Pommes
abricots
cerises
coings
pruneaux....
6 mois
3 repas de 250 ml de lait 2ème âge
1 repas de légumes mixés +/- 1 cuillère a café de viande mixée
1 compote ou 1 dessert lacté fait avec du lait infantile
on rajoute la viande 2 à 3 fois par semaine
commencer par ajouter du jus de viande (et non pas du gras) à vos purées ou soupes
volaille: poulet, dindonneau, poule sans la peau
veau , maigre d'agneau puis boeuf, jambon blanc
1 cuillère a café
on elargit le reste