07 février 2008
Boissons des bébés gourmands
Lait de poule classique
Lait de poule au caramel
Lait de poule à l'orange
Lait de poule à la vanille
Lait de poule à la tisane
Lait de poule à la fleur d'oranger
Lait de poule à l'orange
Age: A partir de 9 mois
Un peu de vitamine C par ce temps d'hiver!!!
Lait de poule à l'orange
200 ml de lait bébé
10 grammes de sucre en poudre ( 1 cuillère à soupe)
1 jaune d'oeuf extra frais
le jus d'une petite orange

Mettre le jaune d'oeuf dans un bol
Ajoutez le sucre en pourdre et battre avec un fouet.
Ajoutez le jus d'orange
Ajoutez le lait que vous aurez fait chauffer
Dans le bibi et hop : dégustation!!!!
Autres recettes:
Lait de poule à l'orange pour parents gourmands
Autres laits de poule pour bébés gourmands
31 janvier 2008
Lait de poule au caramel
Age :A partir de 9 mois
Lait de poule au caramel
200 ml de lait bébé
10 grammes de sucre en morceaux ( 1 cuillère à soupe)
1 jaune d'oeuf extra frais

Faire chauffer le lait
Mettre le sucre dans une petite casserole.
Ajoutez trois gouttes d'eau et faire chauffer sur feu doux.
Laisser caraméliser , il faut que le sucre devienne blond

Sortir du feu et verser le lait chaud d'un seul coup, remuez jusqu'à ce que le caramel soit incorporé au lait
Mettre le jaune d'oeuf dans un bol
Ajoutez le lait au caramel
Dans le bibi et hop : dégustation!!!!

29 janvier 2008
Lait de poule classique
Age: A partir de 9 mois
Thème du jour le lait de poule.
Idéal pour nos petits bouts pendant l'hiver pour prendre un peu de calories.
Y penser si bébé est un petit mangeur, car il permet d'augmenter la ration énergétique de bébé , tout en gardant le même volume de bibi.
Lait de poule classique
200 ml de lait bébé
10 grammes de sucre en poudre (1 cuillère à soupe rase)
1 jaune d'oeuf extra frais

Mettre le jaune d'oeuf dans un bol
Ajouter le sucre et battre avec un fouet.
Faire chauffer le lait.
Le mélanger au jaune + sucre
Dans le bibi et c'est prêt à être dégusté!!!
Lait de poule à la vanille
Age :A partir de 9 mois
Lait de poule à la vanille
200 ml de lait
1 jaune d'oeuf extra frais
1 sachet de sucre vanillé (7,5 grammes)
Attention à acheter du sucre à la vraie vanille (sucre vanillé) et non à la vanille de synthèse (sucre vanilliné).
Mettre le jaune d'oeuf dans un bol
Ajouter le sucre et battre avec un fouet.
Faire chauffer le lait.
Le mélanger au jaune + sucre vanillé.
Mettre dans le bibi et faire déguster!!!
Lait de poule à la tisane
Age : A partir de 9 mois
Lait de poule idéal quand bébé à un petit rhume, ou est un peu fébrile.
Lait de poule à la tisane
1 sachet d'infusion de tilleul ou de thym de préférence bio
200 ml de lait bébé
1 jaune d'oeuf extra frais
1 cuillère à café de miel
Faire chauffer le lait, quand il frémit arrêter le feu et mettre le sachet à infuser.
Laisser tièdir
Mettre le jaune d'oeuf dans un bol et mélanger avec le miel.
Verser dessus le lait .
Bon bibi!!!
Lait de poule à l'eau de fleur d'oranger
Age : A partir de 9 mois
Lait de poule à l'eau de fleur d'oranger
200 ml de lait bébé
10 grammes de sucre en poudre ( 1 cuillère à soupe)
1 jaune d'oeuf extra frais
1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger

Mettre le jaune d'oeuf dans un bol
Ajoutez le sucre en pourdre et battre avec un fouet.
Ajoutez l'eau de fleur d'oranger
Ajoutez le lait que vous aurez fait chauffer
Dans le bibi et hop : dégustation!!!!
