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bébégourmand

8 février 2008

Lait de poule classique

Pour les papas et les mamans Lait de poule classique 10 cl de lait chaud4 cl de rhum 1 cl de sirop de sucre de cannele jaune d'un oeuf pondu aujourd'hui par mes poules ( à défaut un jaune d'oeuf extra frais du supermarché) Mélangez tous les ingrédients...
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8 février 2008

Purée de pommes de terre à la cancoillotte

A partir de 6 mois Purée de pommes de terre à la cancoillotte 1 pomme de terre de 250 grammes (1 moyenne)1 cuillère à soupe de cancoillottede la noix de muscade râpée5 cl de lait bébé Lavez et pelez la pomme de terrecoupez la en morceauxMettez a cuire...
8 février 2008

potage de courgettes au parmesan

A partir de 6 mois Potage de courgettes au parmesan 2 courgettesquelques feuilles de basilic frais ou du surgelé10 grammes de semoule de blé fine1 cuillère à café de parmesan en poudre Lavez le basilic s'il est fraisCoupez les bouts des courgettesLavez...
7 février 2008

Boissons des bébés gourmands

Lait de poule classique Lait de poule au caramel Lait de poule à l'orange Lait de poule à la vanille Lait de poule à la tisane Lait de poule à la fleur d'oranger
7 février 2008

Lait de poule à l'orange

Lait de poule à l'orange
Age: A partir de 9 mois Un peu de vitamine C par ce temps d'hiver!!! Lait de poule à l'orange 200 ml de lait bébé10 grammes de sucre en poudre ( 1 cuillère à soupe)1 jaune d'oeuf extra fraisle jus d'une petite orange Mettre le jaune d'oeuf dans un bolAjoutez...
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7 février 2008

Potages et soupes pour bébés gourmands

Soupe au concombre Potage de laitue Velours de laitue Potage de courgettes Potage de courgettes au parmesan Potage de courgettes au gorgonzola Potage de courgettes au roquefort Soupe de marrons Potage à l'endive Potage aux champignons Potage au cresson...
7 février 2008

Potage aux courgettes et au gongonzola

A partir de 9 mois Potage aux courgettes et au gorgonzola 100 grammes de courgettesquelques feuilles de persil1/2 litre de lait bébé20 grammes de gorgonzola doux Enlevez les bouts des courgettesLavez les (gardez la peau)Coupez les en morceaux et faites...
7 février 2008

Salade de topinambours à la mandarine

Salade de topinambours à la mandarine
Pour les mamans (et les papas, les frères et soeurs...) Aujourd'hui, une salade de topinambours, carottes et mandarines accompagnée d'une vinaigrette à l'orange. 150 grammes de tompinambours150 grammes de mandarines (3 petites)1 carotte moyenne (100 grammes)...
7 février 2008

Purée de topinambours

Purée de topinambours
A partir de 9 mois Purée de topinambours 250 grammes de topinamboursquelques feuilles de celeri ou du persil, du cerfeuil....une noisette de beurre (10 grammes) Peler les topinambours (c'est l'opération la plus délicate de la recette!)Lavez les ainsi...
7 février 2008

Crème de tapioca à la mandarine

A partir de 6 mois Crème de tapioca à la mandarine Pour 2 ramequins :½ litre de lait bébé1/2 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de sucre 50 g de tapioca 4 mandarines Verser ½ litre de lait bébé dans une casserole.Ouvrez et grattez 1/2 gousse de vanille,...
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