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bébégourmand
7 février 2008
Plats complets pour bébés gourmands
Hachi parmentier de celeri rave
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7 février 2008
Velouté de carottes au gingembre
Pour les mamans (et les papas, et les frères et soeurs....) Velouté de carottes au gingembre Pour 4 personnes 1 kilo de carottes 20 grammes de gingembre (soit environ 2 cm de racine) 2 tablettes de bouillon de volaille dégraissé Du basilic pour le décor...
6 février 2008
Potage de potiron
A partir de 6 mois Potage de potiron 100 grammes de potiron 1 pomme de terre Quelques feuilles de persil 20 cl de lait 1 noisette de beurre ( 10 grammes ) Epluchez le potiron en enlevant : la peau, les graines et les fibres Lavez le Pelez et lavez la...
6 février 2008
Potage cresson
A partir de 9 mois Potage cresson 1 grosse poignée de cresson 1 petite pomme de terre 10 cl de lait Du paprika doux 1 cuillère à soupe de crème fraiche Triez et lavez le cresson Pelez et lavez la pomme de terre Coupez la pomme de terre en morceaux et...
6 février 2008
Potage aux champignons
A partir de 9 mois Potage aux champignons 100 grammes de chapeaux de champignons de paris (les pieds sont trop ligneux, trop difficile à digérer) ¼ citron 10 cl de lait 1 fromage Pelez et lavez les chapeaux des champignons Mettez dans une casserole avec...
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6 février 2008
Crème de patates douces
A partir de 9 mois Crème de patates douces Pour 3 ramequins 1 belle patate douce 700 à 800 grammes400 ml de lait bébé1/2 cuillère à café de canelle moulue1 sachet de sucre vanillé10 grammes de sucre en poudre Pelez, lavez la patate douce.Coupez la en...
6 février 2008
Soupe de marrons
A partir de 8 mois Soupe de marrons une douzaine de marrons extraits difficilement d'une boite conserve de marrons 4/420 cl de lait bébé et rien d'autre!!! Ouvrez la boite de marronsRincez les marronsPrenez en 12Mettez les dans un mixeur avec 5 cl de...
6 février 2008
Première recette : Purée de patates douces
Age: à partir de 8 mois Et voilà, sitôt dit sitôt fait.La première recette sera une purée de patates douces, testée et approuvé par Maël , mon fils de 9 mois, ce midi. Purée de patates douces 1 patate douce1 noisette de beurreun peu de lait Peler la patate...
5 février 2008
Potage à l'endive
Potage à l'endive 1 endive moyenne1 pomme de terre1/4 de citron1 morceau de sucre1 cuillère à soupe de fromage blanc battu à 40% de matières grasses Epluchez et lavez l'endiveEnlevez le trognonEpluchez et lavez la pomme de terreCoupez les légumes en morceauxMettez...
5 février 2008
Potage de courgettes au roquefort
A partir de 9 mois Potage aux courgettes et au roquefort 100 grammes de courgettes quelques feuilles de persil 1/2 litre de lait 15 grammes de roquefort Enlevez les bouts des courgettes Lavez les (gardez la peau)Coupez les en morceaux et faites les cuire...
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